Die (ja es heißt wirklich die, war am Anfang meiner Recherchen etwas irritiert) Margarita (Spanisch für Gänseblümchen) ist ein Cocktail auf der Basis von Tequila, also ist dieses Rezept doppelt sukkulent! Wir machen heute gemeinsam eine Kaktusfeigen Margarita. Dieser Shortdrink variiert die klassische Grundstruktur eines Sours (Spirituose & Zitrussaft & Zucker), indem…
Diese Kaktusfeigen Marmelade kann man samtweich verstreichen und sie schmeckt wunderbar mit Butter zusammen aufs Brötchen, einfach so auf ein Croissant. Sie eignet sich aber ebenso als Zugabe und Joghurt oder als saftige Zutat beim Backen. Das Rezept kann variabel…
Wunderbar fruchtig erfrischend ist die Kaktusfeigen Limonade genau das was man im Sommer gerne trinkt. Auch Kindern schmeckt es sehr gut. Version 1 Zutaten der Kaktusfeigen Limonade 6 – 8 Kaktusfeigen -> Mus 250 ml Mineralwasser 250 ml Zitronensaft (frisch…
Dieser Kaktusfeigen Sirup eignet sich hervorragend entweder mit (Mineral-)Wasser gemischt zum Trinken. Oder aber auch als Basis um Gummibären oder Cocktails herzustellen. Zutaten 1 kg Kaktusfeigen -> Mus Zucker (in der gleichen Menge (Volumen) wie das Kaktusfeigen- Mus 2…
